Er zit meer verschil in dan je denkt. Met melk of eerder water? Een stevige harde korst of liever licht krokant? Een extra toets boter of een scheutje olijfolie? Een vaste kruim om je tanden in te zetten of eerder de luchtigheid zelve? Kunstzinnige inkepingen bovenop of mogen het zaadjes zijn? Het enige wat al deze broodjes gemeen hebben, is hun ronde halfbolle vorm. Onze Elzaspistolet steekt het beste van de Elzas in een lekker donker broodje.